Le Mas Bella Cortis vous propose un week-end à la carte au pays de la truffe.
Au programme : dîners gastronomiques, visites, et découverte de l'univers si singulier qui entoure le monde de la Truffe !
Du vendredi après midi au dimanche matin : 2 nuitées, les petits déjeuners, les 2 dîners aux truffes et les visites.
La saison démarre mi novembre, vous pouvez réserver dès à présent sous réserve de 2 inscriptions minimum par séjour.
Tarif : 300€ TTC tout compris*
*par personne sur la base de 2 personnes par chambre. Acompte de 50% à la réservation.
Vendredi, arrivée en fin d'après midi, apéritif autour de la cheminée, dîner "tout Truffes" exclusivement de la Tuber Melanosporum 1er choix du Domaine de Bramarel et nuit au Mas Bella Cortis.
Samedi, vous serez guidés sur un circuit riche en découvertes pour tenter d'approcher et de percer les mystères du diamant noir :
*Une première étape au marché aux truffes de Richerenches (le plus important marché national de la truffe noire qui a conservé un rituel ancestral) : laissez vous porter par cette ambiance si particulière des négociations secrètes au gré des récoltes.
*L'après midi viendra l'heure de découvrir le métier du cavage (recherche des truffes) au Domaine de Bramarel avec les chiens, au milieu des truffières vous découvrirez un moment magique et intense entre l'homme et l'animal. Puis lors de la visite , une découverte sensorielle et déclinaison autour de la truffe et de ses variétés.
Il vous sera possible d'acquérir des truffes directement auprès du producteur.
*En fin de journée rendez-vous au Mas Bella Cortis, vous partagerez un apéritif et un dernier repas gastronomique autour de la Truffes. Vous dégusterez au Mas un panel de vins de l'appellation Grignan-les-Adhémar et apprécierez l'harmonie des accords mets & vins.
*Le dimanche, après un copieux petit déjeuner vous pourrez terminer votre séjour en participant au marché de Saint Paul 3 chateaux, qui associe le charme local et l'authenticité.